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白萝卜羊肉丸子汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 羊肉馅 半斤
- 白萝卜 半根
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 香菜 喜欢的可以加哦
- 鸡粉 适量
- 鸡汁 适量
- 白胡椒粉 适量
白萝卜羊肉丸子汤的做法步骤
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步骤 1：
因为我又忘记拍照，所以只能纸上谈兵了。首先是肉馅，在羊肉馅的基础上放葱姜末，五香粉，盐，鸡粉，生抽，食用油，香油，顺时针搅拌均匀，备用。
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步骤 2：
白萝卜切片，备用。
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步骤 3：
在砂锅里，炖锅也可以的，放适量水，因为要熬以45分钟左右，所以大家要一次性把水放够。 水开的时候放丸子，丸子制作的方法大家可以用小勺，也可以跟我一样用手挤（当然有带手套），丸子放完之后，盖上盖子，这期间是不能打开的，大约半小时放入萝卜，在熬20分钟左右就可以了。
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步骤 4：
最后放入鸡汁，盐，胡椒粉，喜欢吃香菜的朋友可以放一些哦！~
