无油酸奶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶中加入蛋黄（分次加入）

• 步骤 2：

  玉米淀粉与低筋面粉筛入蛋黄糊中

• 步骤 3：

  蛋清中加细砂糖打发至湿性发泡

• 步骤 4：

  蛋白加入蛋黄酸奶面糊中，搅拌均匀到入模具

• 步骤 5：

  上火100下火140隔水烤35分钟