南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切块上笼屉蒸大概15分钟，就是把南瓜蒸熟了取出晾凉后在压成泥状，南瓜泥里加一点点白糖拌匀，把糯米粉加入南瓜泥中搅拌，一定要记住糯米粉要一点一点的加，直到加到南瓜糯米面团揉起来不沾盆为宜。

• 步骤 2：

  把揉好的面团揪成大小均匀的小团，把小面团揉圆压扁，在把桂花豆沙馅儿包进去捏住口揉圆 。

• 步骤 3：

  用牙签在顶部压十字，然后在用牙签把边部压出南瓜花牙。

• 步骤 4：

  把做好的南瓜饼放入笼屉蒸5分钟即可，蒸太久型就不好看了，会塌。

• 步骤 5：

  等南瓜饼蒸熟后关火稍微晾一下，然后揭盖装盘即可食用，这个南瓜饼要趁热吃，凉了就不好吃啦！