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鸡肉四丁收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉
- 胡萝卜
- 青豆
- 玉米
- 番茄酱 适量
- 咖喱块 适量
- 橄榄油 适量
- 葱 适量
鸡肉四丁的做法步骤
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步骤 1：
锅中放入少量的橄榄油，炒一下放了淀粉和料酒的鸡丁，然后拿出备用。
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步骤 2：
放入玉米 胡萝卜丁 青豆，先炒一会然后加入水盖上锅盖。
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步骤 3：
煮开后放入番茄酱，当觉得里面的汤水有点粘稠时，放入咖喱粉和鸡精，不用放盐，因为已经放了番茄酱，记得先关火最后再放入橄榄油。
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步骤 4：
把菜浇在饭上。好了。完工。
小贴士
因为橄榄油适合低温烹饪才能保住里面的营养。所以一开始我就只放了一点橄榄油。
今天展示一下我最拿手的拌饭。儿子把它叫做漂亮饭饭。做起来超级简单。
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