奥利奥酸奶慕斯8寸的做法步骤

• 步骤 1：

  把酸奶称好加入糖粉搅拌均匀

• 步骤 2：

  吉利丁粉加入冷水搅拌搁热水融化

• 步骤 3：

  打发淡奶油至七成，有纹路可流动

• 步骤 4：

  把融化好的吉利丁粉加入酸奶里，边搅拌边倒入

• 步骤 5：

  把上一部搅拌好的酸奶液倒入打发好的淡奶油里（也是边搅拌边倒）

• 步骤 6：

  把奥利奥碎加入慕斯液里，充分搅拌均匀

• 步骤 7：

  最后准备一个八寸戚风模具，倒入放冰箱冷藏5个小时或者冷藏一晚，拿出来切块就可以食用了