春卷的做法步骤

• 步骤 1：

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• 步骤 2：

  2

• 步骤 3：

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• 步骤 4：

  4.首先把1234图都剁碎备用做春卷陷

• 步骤 5：

  5.准备春卷皮，红薯粉加面粉和鸡蛋加水和面，我这里是一个鸡蛋一个鸭蛋，鸡蛋多皮做的更好吃

• 步骤 6：

  6.接图5和好的面，然后再加水把面团融化为粉浆，这里根据粉的量来加水，水多了春卷皮不易成型，水少则做出的皮泛白，忘记拍粉浆图了

• 步骤 7：

  7.热锅放油分别把圆包菜、香葱、干香菇炒制半熟加水放肉沫打散，放盐翻炒几下再加上刚刚准备好的粉浆倒点构陷，使陷有粘性不会松散，加好炒熟即可起锅，陷料完成！

• 步骤 8：

  8，准备做春卷皮了，最好用不粘锅

• 步骤 9：

  9.把陷放到皮中间刮平，两边折叠一点捆成条

• 步骤 10：

  10.成品

• 步骤 11：

  刚做好就先吃了条，因为陷料是熟的，一般是油炸下更香酥，不过太油腻了，也可以蒸着吃！

• 步骤 12：

  这个是我头几次做的，油炸过的