越南米纸版春卷，不油炸，不上锅蒸，也可以完成。的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将新鲜的胡萝卜切丝备用。

• 步骤 2：

  

  绿豆芽洗净备用。

• 步骤 3：

  

  培根肉切丝备用。

• 步骤 4：

  

  油烧热后先放入胡萝卜丝炒一下。胡萝卜加油炒营养翻倍。

• 步骤 5：

  

  胡萝卜断生后，再加入绿豆芽，翻炒。

• 步骤 6：

  

  再加入切好的培根丝。（培根丝先下锅容易炒硬）

• 步骤 7：

  

  加入一勺盐。

• 步骤 8：

  

  再加一勺鸡精。翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  关火后来一勺芝麻香油。

• 步骤 10：

  

  炒好后盛出备用。

• 步骤 11：

  

  盆里加温水，放入越南米纸。（米纸的主要成分是木薯粉，所以透明。）

• 步骤 12：

  

  浸泡10几秒钟后，拿出来就可以使用了，非常方便。

• 步骤 13：

  

  越南米纸铺平，放上之前炒好的菜。

• 步骤 14：

  

  像卷饼一样把米纸卷起，一定要卷的紧实一些。

• 步骤 15：

  

  如图所示，这样就完成了。

• 步骤 16：

  

  开始享用了！