自制马铃薯凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：一小碗马铃薯粉，一个大点的小盆，一双筷子

• 步骤 2：

  粉面倒盆里，勺子里是白矾，就要这么一丢丢就好了。放入粉面中（下次拿称称下）

• 步骤 3：

  先用6碗水中的一碗把粉面稀释成液体

• 步骤 4：

  锅中加入剩下的5碗水，开火

• 步骤 5：

  搅好的粉面糊

• 步骤 6：

  大火烧开，改成最小火

• 步骤 7：

  最小火哈

• 步骤 8：

  把稀释好的面糊慢慢的倒入锅中，要不停的搅拌，（一个方向搅）看见没有白色的生的液体就可以关火出锅了。

• 步骤 9：

  倒入准备好的器物中，等待奇迹的发生吧，（我是准备送人所以分开放碗里的）

• 步骤 10：

  做好的成品，不吃吧

• 步骤 11：

  切块，切片都可以，想怎么切就怎么切，装盘

• 步骤 12：

  把碗里的调料浇上去就可以了，调料是，盐，白糖，生抽，香醋，香油，喜欢吃辣椒的可以放辣椒油，我是宝宝吃，所以没放（比例自己调，每个人的口味不一样，没有硬性要求）

• 步骤 13：

  看着是不是流口水了