陈香雪梨大骨汤

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陈香雪梨大骨汤收藏

浏览 37769 收藏 53 时间 1小时以上 切墩(初级)
Tiramisuyummy 2011年11月30日发布

所需食材

  • 猪大骨大 一块
  • 雪梨 2个
  • 胡萝卜 1根
  • 陈皮 1片
  • 蜜枣 1个
  • 适量

小贴士

1> 猪大骨一定要飞水,把血水逼出来,这样熬煮出来的汤才会清澈鲜甜,剁骨头的工作可以交给卖猪肉的大叔,自己家的刀一般没那么锋利
2> 雪梨可用苹果代替