胡萝卜玉米山药猪骨汤+蒜蓉蘑菇粉丝+蒸春菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪骨冷水下锅，煮开后转中小火继续煮5-10分钟，让里面的血水都散发出来。煮好了捞出冲洗干净，放入北鼎的新配件——陶瓷大炖盅里。大炖盅隔水炖，可以保留食材原汁原味，而且完美适配蒸炖锅。

• 步骤 2：

  

  然后把切好的胡萝卜，玉米，山药，一并放入大炖盅里，加水淹没食材。

• 步骤 3：

  

  大炖盅放入蒸炖锅内，盖上陶瓷盖子，开启【炖】的模式，设置1.5个小时。（总的炖汤时长在2小时左右）

• 步骤 4：

  

  接着来准备蒸春菜。把五花肉切好，下锅加热，慢慢的肥肉就会释放出很多油，瘦肉变得焦焦脆脆的就可以出锅啦。

• 步骤 5：

  

  春菜洗干净后切成跟猪猪盒一样的长度，一层春菜，一层五花肉油，叠起来。

• 步骤 6：

  

  接着淋上一大勺黄豆酱和蒜蓉酱，就可以上锅蒸啦~（春菜蒸制的总时长为半小时）

• 步骤 7：

  

  最后来准备这道蒜蓉蘑菇粉丝。粉丝泡热水，有些微软了就剪一剪~

• 步骤 8：

  

  盖上猪猪盖子，继续把粉丝焖一焖。接着调酱汁，1勺蚝油+1勺生抽+1勺蒜蓉酱+适量小米辣，加2勺水调和。

• 步骤 9：

  

  粉丝泡软后，把水倒出来。蘑菇去蒂，码入猪猪盒里，铺在粉丝上面，淋入调好的酱汁。

• 步骤 10：

  

  蒸炖锅的二层蒸架，正好可以放2个猪猪盒~开启【蒸】的模式，蒜蓉蘑菇蒸10-15分钟即可~

• 步骤 11：

  

  北鼎蒸炖锅双层大容量，配合大炖盅和猪猪盒，上蒸下炖，一次就能做出2菜1汤，满足了想要方便快捷做好菜的需求！而且陶瓷材质轻薄，很好清洗，还可放入烤箱、冰箱、微波炉、洗碗机。

• 步骤 12：

  

  蒜蓉蘑菇粉丝和春菜都蒸好啦，，不用换盛，直接端上桌就可以开动！

• 步骤 13：

  

  饭前来口汤，美滋滋哒！陶瓷大炖盅2升的容量，正好适合一家人一起喝~双耳设计好拿取，端上餐桌也是C位担当。