玉米烧猪骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把需要的食材提前准备好。

• 步骤 2：

  

  猪骨买回家后用清水冲洗干净后放入碗中加适量清水浸泡1小时左右。 买猪骨的时候让商家把猪骨切割成小块方便烹饪。

• 步骤 3：

  

  锅中加适量清水放入浸泡好的猪骨焯水，焯水时加点味达美臻品料酒、姜片去腥，煮开后去掉表面浮沫，猪骨焯好水后捞出用清水冲洗干净。

• 步骤 4：

  

  玉米洗净去掉外皮切成小块备用。

• 步骤 5：

  

  另起锅，锅中倒入少许食用油放入洋葱、干辣椒、香叶、蒜瓣、八角炒香。

• 步骤 6：

  

  然后放入处理好的猪骨。

• 步骤 7：

  

  加入食盐、白糖 、六月鲜红烧酱油、香菇调味。

• 步骤 8：

  

  倒入适量热水大火烧开后转中小火慢炖30分钟左右。

• 步骤 9：

  

  待猪骨熟的差不多时放入玉米继续慢炖20分钟左右即可。

• 步骤 10：

  

  成品。

• 步骤 11：

  

  成品。

• 步骤 12：

  

  成品。