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步骤 1：
鸡里脊肉剁碎。
步骤 2：
加入盐，胡椒粉，淀粉，料酒。
步骤 3：
将上个步骤的材料搅拌均匀。
步骤 4：
油锅烧热，取一口量的鸡肉球，裏上油炸粉，炸至表皮金黄酥脆。
自己家里做，为了图方便，我直接用超市里买的炸猪排用的油炸粉，很好用。
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