心太软的做法步骤

• 步骤 1：

  明治的巧克力跟德芙巧克力，个人偏德芙，出品口感好很多

• 步骤 2：

  再发一张

• 步骤 3：

  巧克力跟黄油隔水融化，融化后放到不烫手的状态就行了

• 步骤 4：

  鸡蛋跟蛋黄搅拌均匀，再放白细糖，打蛋器打到浓稠的状态，不用打发！

• 步骤 5：

  鸡蛋液里加朗姆酒，搅匀，再过筛低筋面粉，轻轻搅拌

• 步骤 6：

  然后倒进黑巧克力跟黄油里，搅匀就行了

• 步骤 7：

  放进冰箱冷藏半小时，真的半小时就好了，久了就不成功了，别问我为什么，我也不知道，上次个抹茶味道的就放了四个小时，失败了

• 步骤 8：

  冷藏好后倒进两个纸模中，预热烤箱10分钟，220度，中层，8分钟，我家烤箱温度偏高，所以8分钟，看你们自己的烤箱，10分钟都可以的！

• 步骤 9：

  烤好后，等不烫手就撕掉纸模，倒转，摆盘就好了，撒点糖粉，趁热吃，再来一杯奶茶，下午茶就好了，