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步骤 1:
红豆洗干净,加水放电饭锅按煮饭键,熟了以后加黄冰糖按超快煮!
步骤 2:
煮干豆子汤后搅拌,豆馅变成这样
步骤 3:
糯米粉100克,沸水烫面,用筷子搅拌,粘粘的,继续加糯米粉和水,揉揉变成软软的团团。。。
步骤 4:
包豆馅搓圆圆。。。搓些不包馅的小丸子。。。
步骤 5:
锅里放黄糖和红枣,加水煮红枣汤。。。
步骤 6:
汤圆圆沸水下锅,浮起来后小火再煮5分钟。。
步骤 7:
煮好的汤圆放进红枣汤里。。。
步骤 8:
豆馅不要做的太甜,汤也是甜的!!!
步骤 9:
宝贝的小手来客串下。。。
糯米粉加开水烫面半熟状态,比较好包馅,这个不能偷懒,偷懒了就是碎渣渣一堆。。。
豆馅不要弄的太甜,加一点没馅的汤圆,这个是甜汤的,豆馅太甜会腻。。
贴士就这些,没有了。。。啊西吧!!!(⑉・̆-・̆⑉)