白菜炖干豆腐扣的做法步骤

• 步骤 1：

  干豆腐切成宽条，系成豆腐扣

• 步骤 2：

  大白菜切片，葱姜切好。枸杞洗净备用

• 步骤 3：

  锅里坐油

• 步骤 4：

  撒进葱花和姜片，炒香

• 步骤 5：

  加入大白菜翻炒至变色

• 步骤 6：

  加水和枸杞，大火炖煮

• 步骤 7：

  水沸腾后，加入干豆腐扣

• 步骤 8：

  加入牛肉粉和食盐。小火炖煮20分钟，出锅