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黑胡椒烤鸡烤箱收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 一颗
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒（研磨） 适量
- 土豆 2枚
- 胡萝卜 1根
- 菠萝 适量
- 海盐 适量
- 蚝油 适量
- 砂糖 适量
- 鲜酱油 适量
- 椒盐粉 适量
- 大蒜 3瓣
黑胡椒烤鸡烤箱的做法步骤
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步骤 1：
酱料，腌制 蚝油，鲜酱油，砂糖，黑胡椒，椒盐粉，食用油混合，用刷子刷鸡全部，内外都要刷，放入冷藏腌制1晚。
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步骤 2：
第二天，土豆，胡萝卜，洋葱，菠萝，大蒜切块。
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步骤 3：
烤盘铺锡纸，讲切块的食材垫底铺平，将鸡放在上面。 用锡纸包好腿骨跟翅尖。
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步骤 4：
3刷酱料一次，蔬菜也要刷，然后放入烤箱，上下火200度，1小时20分钟。
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步骤 5：
中途隔20分钟刷一次酱料，40分钟鸡翻身一次。 观察鸡的颜色，太深了可以加盖锡纸。
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步骤 6：
出炉！
小贴士
涂酱料前鸡要擦干，然后涂料，然后再入烤箱～
