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步骤 1：
萝卜干泡半个小时．
步骤 2：
腊肉切片，青蒜斜刀切段．
步骤 3：
油热爆香蒜片，姜片．放入腊肉翻炒至肥肉部分透明．
步骤 4：
放入料酒，萝卜干，糖一小勺，酱油翻炒．
步骤 5：
萝卜干炒干后，放入青蒜翻炒均匀出锅即可．
萝卜干泡软后食用，否则咬不动．
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