葱香花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤洗净备用

• 步骤 2：

  葱切末，姜切丝，红辣椒切末

• 步骤 3：

  将洗干净的花蛤加清水放入锅内，水刚刚没过花蛤即可

• 步骤 4：

  水开后花蛤会一个个开口，开口一个就马上夹出摆放在盘子中，直至所有花蛤都开口

• 步骤 5：

  在摆好花蛤的盘中洒上葱花，姜丝，辣椒，均匀地倒入生抽，然后油锅热油后将油均匀的泼在盘中，即可。