生活就是柴米油盐盐啊,可是我偏偏就喜欢这样的生活了,酸甜苦辣,样样爱,今天是油麦菜,青菜营养美容,一定要多吃啊!
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步骤 1:
油麦菜洗净
步骤 2:
切段~
步骤 3:
蒜头拍完剁碎
步骤 4:
锅烧热,倒入油,稍等一下就下蒜头炒香
步骤 5:
接着把油麦菜下锅翻炒
步骤 6:
倒入适量蚝油翻炒
步骤 7:
然后熟了洒盐试味道就可以盛出来了。
步骤 8:
很香啊~
油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。