小白必学快手菜——蒜蓉油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油麦菜洗净掰成两段

• 步骤 2：

  

  大蒜切末

• 步骤 3：

  

  锅里放少许底油，油温稍热时放入大蒜末，小火煸炒。

• 步骤 4：

  

  慢慢炒到这个程度，有点焦黄

• 步骤 5：

  

  放入油麦菜大火翻炒

• 步骤 6：

  

  看到菜明显变软时，加入生抽

• 步骤 7：

  

  加入蚝油

• 步骤 8：

  

  大火翻炒，蚝油和生抽都有盐，所以不再额外放盐

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图