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步骤 1:
油麦菜洗净,切成段,沥干水分备用
步骤 2:
豆豉鲮鱼罐头倒出来,把刺去掉,撕成小段
步骤 3:
锅中放少许油,加入油麦菜翻炒
步骤 4:
炒软后加入少许鸡汁和鸡精调味
步骤 5:
加入豆豉鲮鱼,炒出香味
步骤 6:
尝一下咸淡,如果味道淡可以再加些鸡汁或者盐~汤汁收干就可以出锅啦
步骤 7:
超级简单,香气四溢~
豆豉鲮鱼我一般都会去刺,否则炒的时候刺会哪哪都是,一口一个刺……
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