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香菇白菜鸡蛋汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 白菜叶 一大片或两小片
- 香菇 1朵
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 粮油 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 葱 一小段
香菇白菜鸡蛋汤的做法步骤
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步骤 1：
食材合影
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步骤 2：
锅里水开后先下切好的香菇
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步骤 3：
两分钟后倒入打散的鸡蛋
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步骤 4：
鸡蛋成型后，加入盐，鸡精，酱油，黑胡椒。最够加入切碎的白菜
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步骤 5：
出锅后撒上香葱，淋上香油
中午一人在家，想就昨天包的包子做一个快手汤，看看冰箱里现有的食材，于是就有了这个不到十分分钟就可以做好的素菜鸡蛋汤了
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