玉子虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  将胡萝卜切成片摆盘。

• 步骤 3：

  将日本豆腐切成块，放在胡萝卜上。

• 步骤 4：

  虾去头，去虾线，去皮，做成虾球。

• 步骤 5：

  将做好的虾球放在日本豆腐上面，水开后，放到锅里蒸6分钟。

• 步骤 6：

  用耗油、盐、淀粉调汁浇到刚蒸好的虾仁上面即可（先用耗油和盐调出自己喜欢的浇汁，然后放入淀粉和适量水，下锅熬制一下即可）。