脆甜多汁的苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  家里还有一小块黄油，突然间想起可以烤个苹果派，黄油称重取60克

• 步骤 2：

  面粉160克过筛

• 步骤 3：

  加入软化后的黄油，木糖醇40克或稍微少点，蛋黄一个，揉面

• 步骤 4：

  形成这样的面团

• 步骤 5：

  面团特写

• 步骤 6：

  包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时

• 步骤 7：

  准备两个苹果，削皮

• 步骤 8：

  切小块

• 步骤 9：

  黄油20克入锅

• 步骤 10：

  放入苹果丁翻炒

• 步骤 11：

  用少量玉米淀粉勾芡

• 步骤 12：

  放入柠檬汁和肉桂粉，提味

• 步骤 13：

  一小时后拿出面团，三分之二做派皮

• 步骤 14：

  放入六寸烤盘

• 步骤 15：

  家里没有其他工具，用叉子叉出排气小洞

• 步骤 16：

  倒入炒好的苹果丁。这一步我建议少倒汤汁，不然会太稀

• 步骤 17：

  将剩余三分之一面切成条进行编制，覆盖在派上

• 步骤 18：

  整个制作过程这个工序最累！总算搞完了，做个认真的吃货容易嘛！

• 步骤 19：

  烤箱上下200度预热，放入派烤25分钟，如果表面没变金黄再加温烤一会。

• 步骤 20：

  剩余的派皮加了核桃，做了饼干

• 步骤 21：

  又加温到250度烤了一会，标准就是变金黄色就可以拿出来了

• 步骤 22：

  做好了！

• 步骤 23：

  反复欣赏！

• 步骤 24：

  色香味俱全

• 步骤 25：

  哇！

• 步骤 26：

  Yumyumyum! 哈哈哈

• 步骤 27：

  饼干放进烤箱烤了20分钟，变金黄后取出