咬开软糯的外皮，鲜美的肉汁就流到口中，肉香四溢啊~吃惯了甜的汤圆，来点咸的换换口味吧~
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步骤 1：
猪绞肉加盐、胡椒粉、白糖、少许料酒、香油顺时针搅匀打至上劲
步骤 2：
把肉馅分成合适的大小搓圆，放在盘子中然后放入冰箱中冷冻至硬
步骤 3：
取一块汤圆皮捏成漏斗状，放上冻硬的肉馅，包好滚圆
1、猪肉馅中加少许白糖能使肉馅更加鲜美~
2、肉馅一定要冻硬了，否则不好操作。
