黑椒牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  食材合集

• 步骤 2：

  牛肉切片或条状用淀粉水 生抽 蚝油 老抽 黑胡椒碎拌均匀腌制一会后 加入适量的油拌均匀 继续腌制一会

• 步骤 3：

  蔬菜切条状 蒜切片

• 步骤 4：

  面条开水中煮至七八成熟 然后捞入凉水中 控水备用

• 步骤 5：

  锅中适量油 下入牛肉炒6-7分熟后出锅备用

• 步骤 6：

  锅中再次放入适量油 放入蒜片把圆葱和胡萝卜下入锅中炒至出香味

• 步骤 7：

  放入青椒继续翻炒一下

• 步骤 8：

  再放入刚才炒好的牛肉翻炒

• 步骤 9：

  加入煮好的面条 然后加入黑胡椒酱 生抽 少许老抽 少许糖 盐 调味 翻炒均匀即可

• 步骤 10：

  炒均匀即可关火出锅

• 步骤 11：

  香香哒