【家常菜】西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿切滚刀块，青椒切块

• 步骤 2：

  鸡蛋放在碗中打散加入少许盐

• 步骤 3：

  葱花少许

• 步骤 4：

  热锅凉油，等油温升至四五成热时下入蛋液，煎好盛出备用

• 步骤 5：

  就用煎鸡蛋剩下的底油，将西红柿和青椒放入锅中

• 步骤 6：

  加少许糖，也可不加

• 步骤 7：

  加入盐及葱花，可适量的加一点水

• 步骤 8：

  放入刚煎好的鸡蛋

• 步骤 9：

  翻炒一下即可出锅了

• 步骤 10：

  一道简单美味的西红柿炒鸡蛋就完成了