菠萝炒饭简易版的做法步骤

• 步骤 1：

  培根切丁

• 步骤 2：

  豌豆玉米开水煮熟，火腿肠切丁

• 步骤 3：

  半个菠萝把肉挖出来，菠萝壳可以做盛饭的碗

• 步骤 4：

  蛋清，蛋清和蛋黄要分离

• 步骤 5：

  蛋黄，蛋清和蛋黄要分离

• 步骤 6：

  热锅倒油先抄培根，一次放入豌豆，玉米，火腿肠，炒蛋白（蛋清不要浪费）一次放入调味料（以自己口味为主）最后放入菠萝丁，大火快速翻炒盛出备用！

• 步骤 7：

  米饭最好用剩米饭，我这是早上蒸呢有点黏

• 步骤 8：

  热锅倒少量油放入米饭，把蛋黄倒在米饭上快速翻炒（小火）这样米饭就是粒粒金黄

• 步骤 9：

  倒入配菜快速翻炒

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品