香烤松花鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净沥水

• 步骤 2：

  鸡腿去骨

• 步骤 3：

  用松肉锤敲松鸡腿肉

• 步骤 4：

  加入烤肉酱、料酒、六月鲜酱油、蚝油、辣椒面和胡椒粉抹匀在鸡腿肉上

• 步骤 5：

  带上一次性手套反复揉搓鸡腿肉，使之入味，冰箱冷藏腌制1小时以上

• 步骤 6：

  案板上铺上保鲜膜，将鸡腿肉取出，平铺在保鲜膜上

• 步骤 7：

  松花蛋上火蒸熟，剥壳切成适当的块

• 步骤 8：

  将松花蛋排列在鸡腿上

• 步骤 9：

  卷紧鸡腿肉，用棉线捆绑紧

• 步骤 10：

  烤箱预热190度，将制作好的鸡腿平铺在铺了油纸的烤盘上。上下火190度，烤制20分钟，翻面，继续烤制20分钟

• 步骤 11：

  烤好后拿出鸡腿晾凉

• 步骤 12：

  松花鸡腿去除棉线，切块摆盘即可