炸麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  和好面放一下午醒着

• 步骤 2：

  做的时候将将面团开块

• 步骤 3：

  揪成等量的小团

• 步骤 4：

  逐只搓成约40～50厘米长的细长条，要求粗细均匀

• 步骤 5：

  搓好后双起搓成两股绳状，再双起搓成四股铰链状，即成生坯。

• 步骤 6：

  下锅油炸