宅蒜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  宅蒜去茎部及根须，洗净备用；

• 步骤 2：

  鸡蛋加少许盐打散备用；

• 步骤 3：

  锅内放油（我用的电饼铛），烧热后加蛋液炒散，拨至一边，加入宅蒜头继续炒；

• 步骤 4：

  炒至宅蒜头微微透明，加酱油继续翻炒至熟即可。