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步骤 1：
葱蒜姜丝炝锅。
步骤 2：
煸炒火腿丝。
步骤 3：
放入牛蒡丝同炒，放入适量盐。
步骤 4：
放入木耳翻炒几下加入适量的醋，即可出锅。
牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
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