蛋炒腿丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋和火腿片都是平时买好放在冰箱以备临时所需

• 步骤 2：

  鸡蛋打发，火腿片切丝

• 步骤 3：

  将鸡蛋羹和火腿丝搅拌均匀，开油锅，平摊蛋羹，两面煎透，OK，上碟。