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青菜淮山瘦肉粥收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 100g
- 甜麦菜 100g
- 胡椒粉 2g
- 盐 4g
- 清水 适量
- 米 一量杯
- 姜 3片
- 酱油 适量
- 花生油 适量
- 淮山 一小根
青菜淮山瘦肉粥的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料，瘦肉切好，加入油盐酱油姜胡椒粉腌好。
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步骤 2：
先放米和淮山加适量清水大米褒开(平时褒白粥的水用量)，褒开放入腌制好的瘦肉，继续开盖中大火褒。
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步骤 3：
出锅前三分钟加入青菜，继续中大火褒。
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步骤 4：
营养好吃的粥出锅啦!
小贴士
粥褒开后开盖继续中大火，这样褒出来的粥更有胶质。
