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步骤 1:
鸡蛋两个,面粉一小碗,胡萝卜一根用插板插成细丝
步骤 2:
加水,盐,少量胡椒粉,拌成稍稠的糊
步骤 3:
煎锅上火,放少许油烧热
步骤 4:
舀入一勺糊,摊匀成圆形
步骤 5:
等表面糊边缘成透明状,翻面,烙至两面金黄色即可。
面糊糊不要和的太稀,否则容易粘锅不成形。
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