虾仁滑蛋#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  把材料准备好

• 步骤 2：

  鸡蛋加油拌匀

• 步骤 3：

  加入适量的盐

• 步骤 4：

  拌均匀加入虾仁、葱花拌匀，如果虾是新鲜的先把虾焯熟，也可以加虾去皮切粒加一点油、盐拌匀，热锅加油放虾到炒熟

• 步骤 5：

  热锅放油把拌匀的鸡蛋液倒入锅中

• 步骤 6：

  倒入鸡蛋快速用筷子松开拌匀，其实只要1分钟就好，时间煮长了鸡蛋变老

• 步骤 7：

  美味出锅

• 步骤 8：

  美味