女儿念叨好多天了,说要吃我煮的意面……
难得今天3.8节放假在家,才想起意面这回事儿
……
看着女儿一脸满足的吃相,幸福指数爆表
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步骤 1:
胡萝卜半断,西兰花适量,肉末备好
步骤 2:
配菜切好备用
步骤 3:
熬制肉酱
步骤 4:
开水煮面,放盐及少量油在面锅,煮8至10分钟。另将胡萝卜及西兰花烫熟备用。面熟后捞出拌入肉酱及配菜,装盘后淋上黑椒汁。
胡萝卜我是切的花刀,显得视觉上更好看。加入胡萝卜及西兰花在意面中一是丰富口感,二来也是为营养考虑。