四喜饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  木耳，豆角，火腿，玉米都切碎后备用

• 步骤 2：

  

  木耳冷油下锅炒，炒熟后放入调料（盐，鸡精，生抽）放入后搅拌均匀，木耳完全炒熟即可拿出备用

• 步骤 3：

  

  500克面粉，加入200克的温水，揉成团盖上保鲜膜即可备用

• 步骤 4：

  

  猪肉打成肉沫后放入葱花和调料（盐，鸡精，生抽，糖，）搅拌均匀即可备用

• 步骤 5：

  

  把面团搓条下剂后擀成面片即可，把面片中放入肉沫后捏着两边包起来。

• 步骤 6：

  

  后再把另外两边也捏起来如图，捏好后用筷子把四个口扩大后吧口两两捏一起即可

• 步骤 7：

  

  捏好后吧切好的配料放在上面即可，沸水下锅蒸20分钟即可出锅。