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步骤 1:
用温水把银耳泡开,清洗干净;百合、蜜枣、枸杞冷水清洗干净;雪梨削皮,切分成四块或者小块都行。
步骤 2:
放水进煲,一个雪梨不需要放太多的水,否则效果大打折扣哦。把雪梨、银耳、蜜枣一起放进去煮。水烧开后,放入百合和枸杞,百合比较容易软化,所以不需要太早放。在差不多好了的时候,试下味道,根据当前的甜度放入适量的冰糖,放太多太腻就不好了。
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