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步骤 1:
加一小勺淀粉,用清水泡发银耳,泡发1小时。
步骤 2:
银耳根和长霉点的地方必须去除。把银耳撕成小块,反复清洗后入锅。
步骤 3:
银耳与水的比例为1:5,冷水下锅。
步骤 4:
准备红枣、枸杞、冰糖。
步骤 5:
现熬现吃出胶快的话,需要大火烧十分钟,然后快速搅拌十五秒,再加红枣冰糖文火熬十分钟。
步骤 6:
枸杞最后一分钟加,出锅再加一丢丢盐即可。
步骤 7:
天快黑了拍的照片。
步骤 8:
天黑了拍的照片。
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