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步骤 1：
木耳和银耳提前泡发摘洗干净，白菜芯洗净切片。锅中放油加葱片爆香，放入黑、白木耳炒软，放白菜芯和盐炒几下，放入鸡精粉调味即可。
木耳和银耳都是清理肠胃的好食材，银耳还兼有清火的作用，如果吃烧烤或油腻较重可适量食之。
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