家常豆腐青椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材 豆腐一块 用清水浸泡一会 青椒俩个洗净掰成小块

• 步骤 2：

  五花肉切块 我喜欢把肥肉和瘦肉分开

• 步骤 3：

  蒜 切片

• 步骤 4：

  热锅 起油 放入蒜片出香味后 放入肥肉煸炒出油

• 步骤 5：

  再放入瘦肉煸炒

• 步骤 6：

  肉变色后放入调料 再加入老抽

• 步骤 7：

  生抽

• 步骤 8：

  加入适量盐

• 步骤 9：

  放入豆腐翻炒 尽量不要把豆腐弄碎

• 步骤 10：

  最后放入青椒翻炒 炒一会 出锅前尝尝 觉得甜在家入适量盐 翻炒至盐融化 均匀 即可装盘