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步骤 1:
将肥瘦相间的五花肉剁成肉泥(也可以用搅拌机)
步骤 2:
虾皮
步骤 3:
虾皮剁成细末
步骤 4:
榨菜剁成细末,小葱也剁成细末(忘拍照了~)
步骤 5:
将肉泥,虾皮末,榨菜末,葱末放入碗中,加入盐,香油少许并搅拌均匀
步骤 6:
馄饨皮(农贸市场买的,一块钱)
步骤 7:
取一小坨馅
步骤 8:
将馄饨皮斜对折
步骤 9:
再斜对折
步骤 10:
当当当当^O^完成啦,放在冰箱保鲜,早晨煮碗鲜香的小馄饨很不错哟~
用虾皮末代替味精放在馄饨馅里,不仅味美鲜香又补钙,连小宝宝也可以放心吃呢~