清炒甜豆角

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清炒甜豆角收藏

浏览 162249 收藏 51 时间 10分左右 切墩(初级)
文琦 2012年01月06日发布

所需食材

  • 甜豆角 500g
  • 5g一茶匙

小贴士

甜豆中含有多种氨基酸和蛋白质,常食可以促进新陈代谢,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
甜豆中含有蛋白质凝激素,在100摄氏度时才能破坏,如果未经充分焖煮,则容易导致中毒。