什锦炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜胡萝卜擦丝，香肠切条，洋葱葱蒜备好

• 步骤 2：

  起锅热油，放入葱蒜洋葱，爆香后放入黄瓜胡萝卜丝，快速翻炒，出水，放入十三香，盐翻炒均匀

• 步骤 3：

  面条煮熟，捞出过冷水，控干水分，倒些油，使面条不沾，还可以倒些酱油，填色添味。搅拌均匀

• 步骤 4：

  搅拌好的面条倒入炒好的菜中，翻炒均匀即可