香菇肉花面的做法步骤

• 步骤 1：

  八角炝锅

• 步骤 2：

  放入葱姜蒜爆香

• 步骤 3：

  放入香菇丁翻炒

• 步骤 4：

  放入肉馅同炒

• 步骤 5：

  炒至肉馅发白时倒入开水（没过肉馅）

• 步骤 6：

  待开锅后撇去浮沫

• 步骤 7：

  倒入甜面酱，搅匀

• 步骤 8：

  放入适量盐（盐可以多放些）

• 步骤 9：

  盖盖文火熬制10分钟，即可

• 步骤 10：

  将面条煮好控水，加上面卤，拌匀即可。