开胃凉拌藕片 超简单的做法步骤

• 步骤 1：

  把藕洗净

• 步骤 2：

  去皮

• 步骤 3：

  冷水下锅煮至筷子能chuo穿藕身捞起

• 步骤 4：

  待藕段晾凉后切片，放入拍碎的蒜头丶酱油丶醋丶糖，量多量少都要适量，每个人口味不同，依个人口味加多加少

• 步骤 5：

  准备辣椒油。做法是锅里烧热油后直接倒在辣椒面里（记得用铁碗，瓷碗恐怕会裂）

• 步骤 6：

  将辣椒油倒入藕片盆中 用筷子拌匀

• 步骤 7：

  拌匀装盘即可