凉拌鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉放入锅中加大葱料酒煮熟透，

• 步骤 2：

  捞出，过凉水，撕成大小均匀的丝……

• 步骤 3：

  泡椒生姜切细丝加入鸡丝里面……

• 步骤 4：

  放入盐，生抽，辣椒面，醋，芝麻酱……

• 步骤 5：

  青椒与胡萝卜切丝，稍微过一下热水…立即捞出……

• 步骤 6：

  拌匀……

• 步骤 7：

  装盘，放入枸杞装饰，没有可以不放……