玛格丽特饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料……

• 步骤 2：

  蛋黄过筛备用，黄油室温软化切小块电动搅拌器打匀……

• 步骤 3：

  加入糖粉与要，再次搅拌均匀……至体积膨胀……

• 步骤 4：

  加入面粉与玉米淀粉混合均匀，揉成面团……放入冰箱冷藏一小时……

• 步骤 5：

  分成10克一个的小面团……

• 步骤 6：

  揉圆……

• 步骤 7：

  烤盘放油纸，放入面团，中间轻轻按压……

• 步骤 8：

  每个面团中间间隔一点……

• 步骤 9：

  完成……

• 步骤 10：

  有自然的裂纹……

• 步骤 11：

  烤箱160度预热5分钟，烤箱中层放入饼干烤制15分钟即可……

• 步骤 12：

  边角有轻微的上色即可……放凉即可，注意密封保存……