红枣牛奶炖鱼胶的做法步骤

• 步骤 1：

  50克鱼胶先用清水泡六个小时以上！

• 步骤 2：

  泡发后的鱼胶

• 步骤 3：

  将鱼胶放入炖盅，但是纯牛奶，放去核的红枣！

• 步骤 4：

  等炖锅的水烧开以后再把炖盅放进去炖！

• 步骤 5：

  炖了一个小时的鱼胶比较有弹性，如果想吃嫩滑一点的可以炖久一点！炖好之后再放冰糖，融化以后就可以吃了！